Tuesday, February 7, 2012

Agar-agar Roti Kalerful

Salam..

hukhukhuk.. kali ni x stress...
kali ni feel xnk membazir jer..
balance roti yg x sodap..
kan hamik kau mummy... pegi beli roti jenama tuh sape suh..
kan sllu beli gardenia...
aku igtkan sodap la jenama X nih.. alkisah manja pn x hengen weh...
padahal dia la hantu roti.... hmmmmm.. 
buat sendiri pn x sekeras nih..
so aku sedaya upaya mencari resepi terbaik utk tidak membazir..
AGAR2 ROTI KALERFUL
tapi kredit tuk empunye resepi yer... ku da lupe mn ku amik... ampun
respon dari juri amat baik... dua2 juri pn suke.. sdap katenye..
juri pertama kate sedap tp kurang manis... aiyakk mn bole daddy... kang kncing manis wooo... no no no.... juri kedua balun jer.. dap mi... hikhikhik.. jom intai



Bahan-bahan 

serbuk agar-agar 10 gm
6 cawan air
200 gm gula pasir
1 tin susu cair
6 keping roti
1 biji telur
3 jenis pewarna kegemaran
1 tsp asen vanilla

Cara-cara 

1.                  Roti, susu cair dan telur disatukan.  Apabila roti kembang, kisar hingga halus.
2.                  Masukkan air dan serbuk agar-agar ke dalam periuk dan masak hingga agar-agar larut.
3.                  Masukkan gula dan kacau hingga gula larut.
4.                  Kecilkan api dan masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi. 
 Kacau-kacau hingga mendidih sikit dan tutup api
5.                  Bahagikan kepada 3 bahagian dan warnakan dengan warna yang berlainan setiap satu.
6.                  Basahkan loyang dan tuang habis 1 warna adunan di tengah loyang diikuti dengan warna ke 2 dan warna ke 3.
7.                  Sejukkan di dalam peti sejuk sebelum dipotong.



No comments:

Post a Comment