Apam Polkadot

Salam...

Pes time cube nih..

ekoran aku tak suke sgt apam ni pong.. 

hakhakhak.. tp atas desakan dan sokongan kawan ku dak izn..

so aku try la malam tadik.. wat pn setengah adunan jer..

hakhakhak....

ampunkan ler ketidak sempurnaan ini ye.. makcik budak baru belajo..

muahahahahaha....

jom la jenguk bahan2... kot korang nak try yer...

bahan-bahan

3 biji telur
275 gm tepung gandum diayak
250 gm gula halus (aku kurangkan ke 210 gram)
150 gm freshmilk/susu cair
2 s/k baking powder
1 s/k ovalette
1s/k esen vanilla
pewarna. perasa dan filiing.

1. pukul telur putih dlu smpai kembang... 

2.masuk kuning telur dan gula sedikit demi sedikit.. 

3.masukkan ovvalete dan pukul sampai kembang dan berkrim.

4.masuk tepung yg diayak bersama baking powder selang selikan dengan susu..

 5.masuk esen vanilla.gaul rata. 

6.bahagi kpd beberapa warna dan perisa.. 

7.letak adunan lepas tu filling.. pastu tutup dengan adunan yg sama kaler.. bt dot2 gune nozel atau piping beg.. 

8. panaskan pengukus dlu.. masak apam selama 10 minit. api sederhana jer nti pecah .. ok jap je dh leh ngap.