German Cookies...

Salam...

test wat cookies plak gune KA mixer ai tuh...

ai wat german cookies...

senang bai tu je weh.. aku wat kol 6.30 ptg.. sebelum maghrib da siap...

muehehehehehe.. rase sgt sedap....

melt gitu...

as usual tetap ade versi derhaka okeh....

test power.. hukhukhuk

memule penuh jer... sekali manja da asik nak nak nak jer.....

tinggal la ini jer.... now da abis... bekas je tinggal... 

Resepi kredit to CMG

Bahan- bahan

125gm tepung kentang

80gm tepung gandum

125gm butter high quality ----- aku just makai marjerin + perasa butter ajer…

40gm gula kastor

Cara-cara

1.       Gaul butter dan gula sebati.

2.       Campurkan kedua-dua tepung dan ayak

3.       Masukkan ke dalam adunan gula dan butter sedikit demi sedikit

4.       Adunkan hingga mendapat doh yang lembut. Biarkan sebentar

5.       Ambil adunan sedikit dan bulatkan. Tekan dengan garfu hingga menjadi leper dan mendapat corak.

6.       Bakar pada suhu 160˚c selama 10 min.. hendaklah di ingatkan bahawa setiap oven tahap suhu adalah berlainan yer….

7.       Setelah masak biarkan ia sejuk di atas redai… sedia untuk di ngap!!